KURUS

 

Kurus!!! itu kalimat yang selalu diinginkan orang orang yang mengalami kegemukan.
Mengapa Gemuk?
Andaikan berat badan Anda kelebihan kira-kira 14 kg, apa yang harus Anda lakukan? Anda tahu, ini sudah lebih dari yang Anda tanggung, dan Anda harus berbuat sesuatu untuk itu. Tapi bagaimana? Pertama, cobalah selidiki mengapa berat badan Anda kelebihan.

Jangan terkejut bila ada orang kelebihan berat karena mengalami kesusahan dan frustasi. Boleh jadi mereka diabaikan saudara-saudaranya. Untuk menghibur perasaan sakit hati, mereka makan sedikit demi sedikit diantara waktu senggangnya. Malahan ada pula yang bangun untuk jajan, sementara saudaranya yang lain tidur. Makan sedikit-sedikit seperti ini bila diteruskan akan menambah berat badan dengan cepat.
“Saya tidak makan sebanyak saudara perempuan saya”, kata seseorang. “Tetapi lihatlah ia amat
kurus”. Mungkin ini benar, namun kebutuhan tiap orang berbeda, bergantung kalori yang mereka
bakar. Jika seseorang kelebihan berat, ia akan terus menambah kalori melebihi kebutuhannya.
Sebagai imbangannya manusia membuang kalori ekstra itu dan ditumpuknya sebagai lemak.

Alangkah mudahnya kita menambah berat badan, tapi demikian sulit mengembalikannya.
Berapa banyak kalori yang Anda perlukan setiap hari? Hal ini tergantung pada banyak hal, seperti
jenis pekerjaan, umur, perawakan, dan jenis kelamin. Seorang tukang kayu yang bekerja keras
mungkin memerlukan 5.000 kalori sehari. Untuk bekerja terus ia harus makan secukupnya.
Sebaliknya, majikannya yang duduk di kantor sepanjang hari mungkin hanya memerlukan 2.200
kalori sehari. Isterinya, yang sibuk dengan urusan rumah tangga sepanjang hari, mungkin
memerlukan 2.500 kalori. Tetapi seorang sekretaris kantor mungkin cukup dengan 1.800 kalori
sehari.

Pada usia 25 tahun biasanya kita membakar semua kalori tanpa kesulitan. Namun pada usia 35
tahun situasi akan berubah. Kini kita berubah menjadi kurang aktif. Kita sering duduk-duduk dan
mungkin memakai alat-alat penghemat. Kondisi ini mengharuskan kita mengatur porsi makanan
sesuai dengan pekerjan yang kita lakukan, dan bukannya melihat pekerjaan orang lain.

Masih adakah hal-hal lain yang mempengaruhi berat badan seseorang? Bisa jadi seseorang
bertambah berat karena banyaknya air yang terkumpul pada jaringan-jaringan di bawah kulit.
Umpamanya, dekompensasi jantung mungkin menyebabkan pembengkakan di tungkai atau bagian
tubuh yang lain. Demikian juga halnya dengan penderita ginjal. Penderita penyakit seperti ini
harus menghindarkan pemakaian garam secara berlebihan, tapi ini bukan penyebab kelebihan
berat. Makan yang berlebihanlah yang pasti menjadi penyebab yang sebenarnya.
Walaupun demikian, perhatikanlah saran ini jika Anda kelebihan berat. Jantung dan ginjal Anda
mungkin menjadi lemah pada saat mendatang karena dipaksa bekerja lebih berat dengan
menanggung semua lemak tambahan selama dua puluh tahun atau lebih, sehingga “over weight”
mendatangkan bahaya.